Un cocktail caldo per le feste natalizie a cura dei ragazzi del Pinch.
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti in un bricco d’acciaio e riscaldare al fuoco. Dopo aver versato il cocktail (ora caldo) in una tazza da servizio si va a colmare con acqua bollente. Servire con una spolverata di noce moscata e una spruzzata di olio essenziale di arancia.
Per l’infusione:
utilizzare succo di mela bio e “condire” con cannella, chiodi di garofano, anice stellato e semi di coriandolo. Lasciar riposare 4/5 ore.