40 fra chef, pizzaioli gourmet, pastry chef, panificatori d’eccellenza, bartender under 35 per la serata di beneficenza organizzata da Italia Squisita. Mixologist: Federico Il Bei Dry, Lucian Bucur Bob, Ivan Patruno Bulk, Daigoro Amico ElitaBar. In consolle: Alioscia Bisceglia.