Burbero
Via Pioppette 3, 20123 Milano
Dopo otto anni di [Bu:r], Eugenio Boer e Carlotta Perilli cambiano scala senza cambiare casa. In via delle Pioppette 3, a pochi passi dal ristorante di via Mercalli, ha preso casa Burbero, un wine bar con cucina di appena 40 metri quadrati.