Se si pensa al gin nel gioco delle libere associazioni vengono in mente almeno due cose: gli ettolitri consumati nei bar di Milano e il grande appuntamento che celebra la nostra sana passione verso questo distillato. The Gin Day, ormai da dieci anni, è l’evento sul gin che fa scuola in tutta Italia: produttori da ogni dove, masterclass, seminari, appassionati, curiosi, tutti sotto il segno di questo spirit che non tende a scendere nei consumi in Italia. Un trend iniziato in Spagna e consacrato anche nei nostri banconi dei bar. The Gin Day dal 2012 ci porta a scoprire l’universo delle botaniche, degli alambicchi sperduti in Europa, degustando e parlando con i piccoli e grandi produttori da ogni dove. Quello con la barba e le bretelle, un po’ dandy, l’esaltato che coltiva in idroponica le botaniche (si può fare?), il neofita che crede in un unico Dio fatto di ginepro, alcol e spirito santo.

Un mondo che ruota dietro al distillato del momento ma che fonda le sue radici su secoli di storia. Dall’edizione dell’anno scorso molte le novità. Tra degustazioni, workshop e ospiti di eccezione verranno raccontate le novità sviluppate nell’ultimo anno all’interno dell’universo del distillato più consumato. Saranno presenti anche i tre bartematici dedicati ai drink più iconici, Martini Bar, Negroni Bar e Gin Tonic Bar, animati dalle ricette dei barman che sveleranno curiosità, tecniche e ricette dei diversi brand coinvolti nell’esposizione. Non solo degustazioni e
presentazioni prodotti, al SuperStudio Più si svolgeranno anche seminari e masterclass guidate dai massimi
esponenti del mondo dell’ospitalità e talenti emergenti. Dall’8 settembre partirà anche la terza edizione della theGinWeek che coinvolgerà i migliori locali diMilano: un vero e proprio evento “fuori salone” che anticiperà e accompagnerà theGINday. Bar, cocktail bar, hotel, rooftop, dehors e ristoranti saranno gli spazi che catalizzeranno professionisti e gin lover dove le aziende organizzeranno attività ad hoc: assaggi, degustazioni, special drink, seminari, special guest, serate a tema.