Era il ’97 quando l’alchemica barlady Terry Monroe apriva OPERA Cafè, il suo primo locale. Opera 33 festeggia oggi un quarto di secolo, con una festa lunga tre giorni, con 5 cocktail dedicati a ogni lustro del locale, una playlist ad hoc e una ruota della fortuna per vincere 25 drink di Opera 33 da consumare nell’arco di un anno.