“Bol” come Bologna, balls e bollicine. Perché può capitare di avere voglia di polpette e prosecco, no? O la voglia potrebbe ritornarvi dopo un assaggio fra le decine di varianti (classiche, speciali e vegetariane) ben impiattate – anche take away – seduti in un’unica sala che unisce minimalismo e industrial design. Ma siate cauti, perché qui le polpette non piovono mica.