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Erba Brusca

ZERO here: Arriva in bicicletta, mangia risotti e parte per una gita nelle campagne di Milano Sud

Categories Restaurants

Contacts

Erba Brusca Alzaia Naviglio Pavese, 286
Milano

Time

  • lunedi chiuso
  • martedi chiuso
  • mercoledi 12:30–14:30 , 20–23
  • giovedi 12:30–14:30 , 20–23
  • venerdi 12:30–14:30 , 20–23
  • sabato 12:30–14:30 , 20–23
  • domenica 12:30–14:30 , 20–23

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Prices

CAUSA DPCM 26 ottobre 2020 si seguiranno i seguenti orari: venerdì sabato domenica 11:30 – 15:30

Oltre al bellissimo giardino immerso nella campagna del Parco Sud, ideale per rilassarsi e sentirsi in vacanza anche se lavori d’estate, il ristorante vanta un orto coltivato a verdura e soprattutto tante erbe che esaltano le ricette della chef Alice Delcourt, per due anni di fila campionessa mondiale al Cous Cous Fest di San Vito lo Capo. Tra i piatti da provare, oltre al cuscus, i risotti – estasiante quello con crema di cipolle bruciate, scorza di limone e fiori di timo -, ma in generale tutte le portate sono ben riuscite (panissa, trota marinata, torte tatin salata, piccione confit). È un locale che conquista anche per i vini naturali scelti da Danilo Ingannamorte, gli sconti ai ciclisti – volendo organizzare una gita, da qui si può partire per Badile di Zibido San Giacomo, dove inizia il percorso “camminare sull’acqua” che porta fino a Gaggiano -, e uno staff che, seppur giovane, ha già portato al successo locali come il Ratanà.