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Le botteghe di Leonardo

ZERO here: … che non beve molto, sceglie la Crema al vino Torcolato, uno zabaione freddo che ubriaca il palato

Contacts

Le botteghe di Leonardo Via Solari, 43
Milano

Time

  • lunedi 12–00
  • martedi 12–00
  • mercoledi 12–00
  • giovedi 12–00
  • venerdi 12–00
  • sabato 12–00
  • domenica 11–00

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Capita di avere la gelateria con la G maiuscola sotto casa senza saperlo. Poi lo scopri, solo perché quella gelateria (forte di vari punti vendita, a Milano come a Firenze, Aversa, San Paolo, Lucerna…) partecipa alla prima edizione del Gelato Festival con un gusto che per te è il vincitore morale della competizione, e da quel giorno Le Botteghe di Leonardo (sottotitolo perfetto “Il gelato che non c’era”), proprio quella di quartiere, diventa la tua preferita. Gli ingredienti base sono ben dichiarati: latte crudo del Trentino, panna fresca e frutta di stagione e
persino alcuni gusti alla stevia (dolcificante naturale, solo se piace), ma il loro plus sono le combinazioni: limone e menta per combattere il caldo, stracciatella di fichi caramellati o di amarene per i golosi, giusto per fare qualche esempio. Ma il top è il gusto al panettone, quello artigianale del maestro pasticcere Dario Loison, fatto con mascarpone strafresco. Per questo però bisogna aspettare l’autunno…

Mirta Oregna