Sat 28.09 – Sun 13.10

Sagra dell'anguilla

Dove

Comacchio (Provincia di Ferrara) • Emilia-Romagna

When

Saturday 28 September 2019 – Sunday 13 October 2019

È troppo facile che ci scappi la battutaccia parlando di anguille. Per cui cercheremo di focalizzare l’attenzione su Comacchio e le sue valli sul delta del Po, una piccola Venezia tra ponti, pontili e canali da visitare a bordo delle gondole locali, le batane. Siamo in un posto dove la gente ha imparato a fare della palude una ricchezza, allevandovi il viscido pesce che allieta i tradizionali cenoni di Capodanno. Siamo in un posto dove, oltre a poter degustare una gran varietà di ricette, tutte a base del pregiato ingrediente, sarete allietati da spettacoli musicali e potrete gironzolare per il mercatino. Insomma, se volete le anguille, andatevele a prendere in quel posto.

Written by Arrigo Razzini

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