Sagra degli scarpinocc

Ispirato alle scarpette di panno che le donne del paese cucivano per i propri figli e nipoti, gli “Scarpinocc” sono ravioli di magro a base di pane e formaggio, rigorosamente a forma di scarpa. Il menu della serata è quindi pasta fatta in casa, grigliata, costine e “strinu”. Un motivo in più per passare a questa storica sagra (nata più di 50 anni fa) è la possibilità di imparare dalle signore del luogo a impacchettare questi curiosi ravioli. Tornerete in ufficio con qualcosa da raccontare. Oltre che con qualche chilo in più