Fiera della pecora sambucana

Solo per carnivori (o patiti di presepi natalizi), a Vinadio si tiene la fiera della pecora sambucana, capo dalle carni pregevoli allevato quasi esclusivamente in provincia di Cuneo. Siete mai rimasti bloccati in automobile a causa dell’improvviso irrompere sulla statale di centinaia di pecore? Accasciati sul volante, impotenti di fronte alle forze bucoliche, dopo aver abbozzato un paio di bestemmie vi sciogliete in un pianto mentre individuate, tra gli ovini, alcuni asini che portano gli agnellini nelle ceste issate in groppa, e cani che, da bravi amici dei pastori, tengono tutti gli animali “in riga”. Improvvisamente la vostra ira si placa e vi sentite in pace con il mondo. Ecco, per voi no, niente agnellone sambucano a pranzo.