Volterragusto

Nei week end a cavallo tra ottobre e novembre il pregiato tartufo bianco e la sua mostra mercato saranno protagonisti della rassegna volterrana. Ma non di solo tartufo vive l’uomo (visti i tempi, poi…): Volterragusto sarà un trionfo di vino, salumi, formaggi, olio, cioccolato. Tra le numerose iniziative segnaliamo “filo filo, boccon boccone”, itinerario tra gastronomia e cultura che andrà in scena durante tutta la manifestazione e la corsa dei caci, gara di ruzzola delle caciotte tra le contrade cittadine.