Mese del tartufo

Ok, non è un mese preciso, ma obiettivamente chiamare l’evento “I tre fine settimana del tartufo” non avrebbe avuto un grande appeal. Inoltre, quello che conta al di là dell’arco temporale da prendere in considerazione, è quello che si mette in tavola. E qui ci sono poche cose da rimproverare. Il prodotto è una degli orgogli e tesori della zona per cui non aspettatevi la classica sagra domenicale con le panche in legno. Ci saranno incontri con chef, percorsi tra botteghe e cantine, degustazioni e per tutto il periodo alcuni ristoranti e agriturismi selezionati serviranno un menu che avrà il tartufo bianco come protagonista. Dal 30 ottobre al 2 novembre la Mostra mercato principale, poi altre iniziative dal 21 al 23 novembre e dal 6 all’8 dicembre.