Zum achten Mal versammelt sich die internationale Kochelite, um im Rahmen des Gourmetfestivals THE EPICURE kulinarisch neue Massstäbe zu setzen. Vom 27. Juni bis 2. Juli 2023 sorgen neben “The Restaurant”-Chef Heiko Nieder Spitzenköche aus Europa, Asien und Mexico für aussergewöhnliche Geschmackskreationen und kulinarische Erlebnisse der Extraklasse.

An insgesamt fünf Abenden kreiert Heiko Nieder mit jeweils einem Koch ein 8-Gang-Menü, das in dieser Konstellation bislang einmalig ist. Am Sonntag erwartet Sie das grosse Finale! Erleben Sie unsere hochkarätigen Gäste an verschiedenen Live-Kochstationen und geniessen Sie Kulinarik von einem anderen Stern.