Milano guarda a Parigi: Bonvesin de la Riva diventa Boulevard
Dal 23 marzo Bonvesin de la Riva cambia accento e si trasforma in un piccolo boulevard gastronomico. Si chiama Milano Je t’Aime, ed è un mese di pop-up dedicato a chef basati a Parigi, tra alta cucina e approccio street.
Quattro appuntamenti, quattro cucine diverse, curate insieme a Micio Nero. Si parte con Leonardo Gombi (dal 23/03 al 29/03), seguito da François Masson (dal 31/03 al 05/04) e Tsuyoshi Yamakawa (dal 08/04 al 11/04). Il quarto nome resta segreto, ma promette di chiudere il mese in bellezza.
Parigi incontra Milano, es-tu prête?
Scritto da Ario Mezzolani