Questo giovedì CLOSED KITCHEN 001 inaugura un nuovo format nato da un problema molto semplice: nello spazio una cucina non c’è. Quindi ogni volta qualcuno arriva, lo occupa temporaneamente e porta il proprio cibo per una serata di takeover informale.
Per la prima edizione tornano quelli di Li-Sei Deli: la gastronomia coreana di Via Vigevano che da anni sfama, consola e converte chiunque le passi davanti. Porteranno pollo fritto agropiccante, 꼬마김밥, 불고기 삼각김밥 e altre cose da mangiare in piedi, condividere, ordinare senza pensarci troppo.
Selezione musicale affidata a Vic Tan aka multinulla.
Visual e video maneggiati con poca cura da Kebab Fighter.
Venite affamati.
Scritto da Ario Mezzolani