In occasione del Fuorisalone 2016, Sale&Pepe apre le porte di Giardino Ventura a Lambrate per “Street Food Experience”, un evento dedicato al cibo da strada. Showcooking dello chef di Dim Sum, Wu Jing che insegnerà a preparare: Jiaozi con baccalà e taro; Jiaozi con frutti di mare e lime grattugiato; Shao Mai “Cristallo di gamberi” leggermente piccante.
Dove
⟶ Giardino Ventura
Via privata Giovanni Ventura 12, Milano
Quando
mercoledì 13 aprile 2016
H 17:00 - 18:00
Quanto
free
Organizzatore
Sale&Pepe
Dim Sum
Foto di Mirta Oregna (foto dei Dim Sum del ristorante omonimo di Via Bixio)
