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ven 18.09 2015 – dom 20.09 2015

Streeat Food Truck Festival

Dove

Carroponte
Via Luigi Granelli 1, 20099 Sesto San Giovanni

Quando

venerdì 18 settembre 2015 – domenica 20 settembre 2015

Contatti

Sito web

Prima che parlare di cibo diventasse una cosa di interesse per le riviste fighette, quelle per cui “segui i consigli per un brunch trendy” e “tutte vogliono Cracco”, David Foster Wallace ne aveva percepito anni fa il fascino narrativo. Sì, proprio lui. Il Wallace di Infinite Jest, il mattone illeggibile (a meno che non ti sei avvicinato alla sua scrittura gradualmente, e allora sì ch ete lo puoi godere) che sicuramente avrete comprato e abbandonato dopo poche pagine. Il saggista e scrittore raccontava le fiere rurali dell’Illinois con acutezza e ironia: trattori ad etanolo, bionde signore oversize, pesa di vacche pezzate, corn dog e pollo fritto luccicante.
Lo Streeat Food Festival è qualcosa che gli assomiglia e di cui il caro David non si sarebbe fatto scappare l’occasione di parlarne. Perché se è vero che l’Italia non è l’Illinois, il grano non “cresce alto come un uomo alto” e i tornado non sono all’ordine del giorno, al festival i “trattori” ci sono e li chiamiamo camioncini e le signore, un po’ meno oversize, parlano i dialetti della penisola. Anche se il mio paragone può sembrarvi lontano dagli scenari del midwest, il cibo vi farà avere una visione più chiara di ciò di cui sto parlando. Lo Streeat Food è la fiera del cibo popolare, di strada, democratico e calorico. Le friggitrici rombano, le salse schizzano, le mani si sporcano per poi essere leccate e pulite sui jeans (neanche troppo di nascosto). Niente cappelli da cowboy, o tiro del martello: questa è la fiera del nostro cibo nostrano, delle pizze ripiene e della carne rovente. Niente fighettismi o chef da copertina: lo Streeat Food Festival parla come magna. E David con noi, almeno nel cuore, a benedire l’aspetto più primitivo del cibo: la fame.

PARTECIPANTI

1) El Caminante
2) Dal Parmigiano – Gourmet Street Food
3) Mr.Happy Street Food
4) Ape Fritto
5) That’s Food
6) L’appetito street food
7) Lapanella
8) La Frittoria
9) Panzero
10) Birrificio Castagnero On The Road – Food On The Road –
11) BBQ Valdichiana
12) Stars in the Street
13) Myo Japanese Cuisine
14) Olive Ascolane Migliori
15) Primo Sapore
16) L’antica Farinata
17) LA TORAIA
18) Mr. Max on the road
19) Pop Dog
20) Farinel on the Road
21) Ape Tizer
22) Ape Scottadito
23) Family Food
24) BEDDA
25) Agriturismo Viaggiante
26) MOZAO – Tigelle e Gnocco fritto
27) L’ Abeille Gourmande
28) Zafferanoinstrada
29) Basulon
30) Pizza & Mortazza
31) Credenza on the Road
32) Fuori di mente
33) L’apuccia salento in movimento
34) Bello & Buono
35) LuBar – Slow Street Food
36) Ape Lembo Bistrot
37) COOL gelateria naturale
38) Chicco Pezzini Caffè Artigianale&Poff Cakes
39) Mignon eccellenze napoletane
40) Marchese Pastry
41) Eskimo gelati italiani
42) Monaka
43) Gelateria Le Carapine
44) Moto Grill Guzzi
45) Dog Sweet Dog

4 tra i migliori Birrifici Artigianali d’Italia :
– Birrificio Orso Verde
– BirrificioLambrate
– Croce di Malto
– BrewFist

Scritto da Martina Di Iorio