Das Weingut Rohner-Erni aus dem Misox überschreitet Grenzen: Politisch liegt der Betrieb in Graubünden, weintechnisch gehört er zum Tessin. Deshalb dominiert auch bei Rohner-Erni der Merlot. Madlaina Erni, Tochter von Jacob Rohner, nimmt für diesen Abend aus ihrer Schatzkammer gereifte Weine bis in die neunziger Jahre mit. Eine grossartige Vertikale vom besten Merlot-Gewächs des Hauses und der Spezialität Cabernet Sauvignon.
TEILNEHMER: Madlaina Erni, Winzerin, Weingut Rohner-Erni, Misox
MODERATION: Peter Keller, Weinredaktor der “NZZ am Sonntag” und Weinakademiker
Scritto da Zero Zurich