Se Milano non è proprio la città ideale per chi voglia vivere con il sole in fronte, certo non si può dire lo stesso per chi invece abbia scelto di farlo con il bicchiere in mano. Enoteche, bistrot, spazi culturali, location creative, Milano è tutto uno scoppiettare di nuove realtà. Nella loro diversità, molti locali aperti negli ultimi anni vedono come minimo comune denominatore il vino naturale. Semplice moda? Stufi degli hamburger gourmet, i marketing specialist ora cavalcano la sempreverde onda “organic”? Lo scetticismo è dietro l’angolo e per questo Live Wine può fare un po’ di chiarezza. Quindi non siate timidi e, calice in mano, l’1 e il 2 marzo potrete finalmente chiedere tutto, ma proprio tutto quello che avreste sempre voluto sapere sul vino naturale.
Due giorni e oltre 150 produttori da tutta Italia e da molti angoli d’Europa riuniti a Milano per scambiare due chiacchiere, in scioltezza. Perché? Perché il vino naturale vuole essere innanzitutto un mezzo per riportare il rapporto umano al centro del processo di degustazione. Così largo ai contadini veri, a chi il vino lo fa e lo vende come frutto della sua fatica e della sua storia. Live Wine è un’occasione per avvicinarsi al processo produttivo dietro a quel che beviamo, per capire cosa c’è dentro un calice e per conoscere territori fuori dalle rotte turistiche più battute: prendete appunti e in pochi assaggi avrete già organizzato almeno tre o quattro week-end fuori porta.
Scritto da Lasecondadolescenza
Qui la lista dei partecipanti di questa edizione:
AUSTRIA
Quantum
Strohmeier
Weingut Ernst Triebaumer
FRANCIA
Château Lamery (Bordeaux)
Château Tour Blanc (Sud-Ovest)
Demont Nicolas (Beaujolais)
Domaine Bio Coste (Loira)
Domaine Pierre Olivier Bonhomme (Loira)
Domaine Complemen’Terre (Loira)
Domaine de la Garance (Hérault-Occitania)
Domaine de l’Agramante (Rodano)
Domaine de Rapatel (Languedoc-Roussillon)
Domaine Lise et Bertrand Jousset (Loira)
Domaine La Bohème – Patrick Bouju (Auvergne)
Domaine Lefort (Borgogna)
Le Clos du Tue-Boeuf – Thierry Puzelat (Loira)
Les Capriades (Loira)
Maison Lissner (Alsazia)
Recrue de Sens – Yann Durieux (Borgogna)
Daniel Sage (Ardèche)
Vignoble Klur (Alsazia)
Hervé Villemade (Loira)
Karim Vionnet (Beaujolais)
GERMANIA
Weingut Melsheimer (Mosella)
Weingut Molitor Rosenkreuz (Mosella)
SLOVENIA
Atelier Kramar
Guerila
Movia
Reia
Jure Štekar
Sveti Martin
Svetlik
Emil Tavčar – Tauzher wines
Vina Čotar
Vina Guštin
Viticoltura JNK
SPAGNA
Sifer Wines
SVIZZERA
Hauksson Weine
ITALIA
Abruzzo
Lammidia
Matita Wines
Emidio Pepe
Q500 – Colle Trotta
Tenuta Terraviva
Vini Mormaj
Calabria
Ciavola Nera
Giuseppe Calabrese
Diana
Lucà Santino
Maradei
Emilia Romagna
Il Maiolo
Podere Cervarola
Podere Giardino
Podere Sottoilnoce
Solenghi Gaetano
Terraquilia
Marta Valpiani
Friuli Venezia Giulia
Antico Brolio
Paraschos
Damijan Podversic
Marco Sara
Zahar
Lazio
Maria Ernesta Berucci
Damiano Ciolli
Le Coste
Andrea Occhipinti
Liguria
La Felce
La Ricolla
Santa Caterina
Lombardia
Barbacàn
Boffalora
Castello di Stefanago
Il Pendìo
Josef
La Morosina (Birrificio agricolo)
Martilde
Piccolo Bacco dei Quaroni
Rodella
Tenuta Belvedere
Terrazzi Alti
Enrico Togni-Rebaioli
Torrazzetta
VNA
Marche
Col di Corte
Oppeddentro
Poderi San Lazzaro
San Venanzo
Molise
Agricolavinica
Piemonte
Auriel
Carussin
Cascina Bandiera
Cascina Barbàn
Cascina Fornace
Ezio Cerruti
Silvio Morando
Noah
Alberto Oggero
Principiano Ferdinando
Daniele Ricci
Rocca Rondinaria
Valli Unite
Puglia
L’Archetipo
Francesco Marra
Paglione
Tenuta Macchiarola
Sardegna
Cantina Canneddu
Tenute Rossini
Sicilia
Barraco
Cantina Marilina
Marco De Bartoli
Elios
Grottafumata
La Chiusa
Longarico
Marino Abate
Salvatore Marino
Mastro di Baglio
Nuzzella
Valdibella
Viteadovest
Toscana
Ampeleia
Birrificio Agricolo Bio La Stecciaia
Cuna
Fabiani
Le Verzure
Fattoria di Sammontana
Fattoria Le Masse
Ficomontanino
Ornina
Podere Fornace
Poggio al Gello
Querciagrossa
Sàgona
Santa 10
Sequerciani
Tenuta di Sticciano
Tenuta La Novella
Terre a Mano-Fattoria di Bacchereto
Torre alle Tolfe
Villa Cilnia
Trentino Alto Adige
Foradori
In der Eben
Umbria
Agri Segretum
Annesanti
Cantina Margò
La Palazzola
Valle d’Aosta
Maison Maurice Cretaz
Veneto
Alla Costiera
Casaretti
Corte Bravi
Corte Sant’Alda
Davide Vignato
Garganuda
Il Monte Caro
Meggiolaro Vini
Menti
Mongarda
Musella
Daniele Portinari
Tenuta Segattini
Terre di Pietra
ORARI
Domenica 1 marzo
dalle ore 12.00 alle ore 20.00 (chiusura ingresso ore 19.00)
Lunedì 2 marzo
dalle ore 10.00 alle ore 18.00 (chiusura ingresso ore 17.00)
Scritto da Lasecondadolescenza