Erleben Sie im Restaurant Saltz einen genussvollen Abend und entdecken Sie die urbane und doch alpine Küche von Julian Mai. Der mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Koch zaubert mit regionaltypischen Produkten ein grossartiges Vier-Gang-Menü auf den Teller. Lisa Bader, Head Sommelière im “Dolder Grand” und Sommelière des Jahres 2021, sowie Peter Keller, Weinredaktor der “NZZ am Sonntag” und Weinakademiker, wählen je vier dazu passende Weine aus. Wer trifft den Geschmack der Gäste besser?

Programm
18.30 Uhr Apéro
19.15 Uhr Beginn Veranstaltung
22.30 Uhr Ende Veranstaltung

Im Preis inklusive sind Apéro, Vier-Gang-Menü, Weine, Wasser und Heissgetränke.

Übernachtung
Die Teilnehmenden dieser Veranstaltung haben die Möglichkeit anschliessend im Hotel Dolder Grand zu Spezialpreisen zu übernachten.

Doppelzimmer Superior: Fr. 540.- (Normalpreis: Fr. 700.-)
Doppelzimmer Deluxe: Fr. 640.- (Normalpreis: Fr. 850.-)
Junior Suite Deluxe: Fr. 960.- (Normalpreis: Fr. 1250.-)

Die Übernachtung beinhaltet ein reichhaltiges Frühstück im Restaurant Saltz.
Die Zimmer können mit dem Buchungscode “NZZ Live” unter reservations@thedoldergrand.com oder +41 44 456 60 09 reserviert werden.
Das Angebot ist nur in Kombination mit der Veranstaltung gültig.