La michetta di Davide Longoni incontra il companatico Salumeria Malinconico. Cicoli e ricotta e parmigiana: la partenopeità in un panino. Ad aprire la serata, un market con stand di piccoli artigiani e produttori. Poi vini, succhi di frutta, aceti di vino e distillati di erbe. Djset a cura di Comunidad Autonoma.