Vino in-dipendente è un progetto che mette insieme vignaioli decisi a difendere l’integrità del territorio lavorando con il minimo intervento possibile. In vigna e in cantina si rinuncia a chimica, additivi e manipolazioni innaturali, accettando il rischio come parte del processo. Il vino non viene corretto né standardizzato, ma lasciato esprimere per quello che è, lontano dall’omologazione industriale.

Appuntamento domenica 11 gennaio 2026 presso la Sala Polivalente Beata Cristina di Via S. Michele a Calvisano (BS), dalle 10:30 alle 19:30. Una mostra-mercato di vini artigianali aperta al pubblico, con degustazioni e vendita diretta dai produttori.