sab 17.12 2016

Vini Naturali & Tapas

Dove

Al Cortile
Via Giovenale 7, 20136 Milano

Quando

sabato 17 dicembre 2016
H 19:00

Quanto

€ 50

Un nuovo abbinamento per esaltare il gusto di etichette ricercate da piccoli produttori selezionati che seguono un metodo di lavorazione al 100% naturale.

Menu

“Bonissima” Emilio Montesissa
Tuorlo caramellato e bruciato, sedano rapa, acciughe

“Riesling No So2” AOP Alsace Geschickt
Pancia, castagne arrostite, melograno

“Vino Rosso” 2011 Vino del Poggio
Spaghettone lievito, burro affumicato e mandorle tostate

“Mamuthone” 2014 Sedilesu
Polpo, carote al forno, crumble piccante alle fave di cacao

Scritto da Martina Di Iorio