Correva l’anno 2012 quando tre vecchi amici milanesi decidono di aprire una pasticceria dallo spirito internazionale. Quella pasticceria è il Pavé e diventa in breve tempo uno dei migliori posti dove fare colazione in città. E non solo: a stretto giro Giovanni, Luca e Diego ci rendono schiavi dei loro gelati con Pavé Gelati e Granite, mentre è dello scorso anno l’apertura del nuovo Pavé in zona Crocetta, in via della Commenda.
Ebbene, con tre aperture in solo cinque anni, per Pavé è tempo di fare “quello che nel suo laboratorio non ha mai potuto fare: un party coi fiocchi, una serata di musica, dolci e amore” con il live soul dei Black Beat Movement e il dj set house, hip hop, disco, funk e chi più ne ha più ne metta di Fare Soldi.
Tra un cocktail della Santeria e un biscotto gelato in omaggio di Pavé, l’unico rischio è quello che il party finisca troppo presto. E così, dopo il cornetto di mezzanotte, sarà inevitabile continuare a festeggiare a oltranza anche dopo la festa. Perché il vero obiettivo è trovarsi alle 8:30 in via Casati per la classica colazione dei campioni.
Scritto da Simone Muzza