Ha una storia lunga quasi 100 anni questa piccola macelleria in Viale Monza, nata nel 1920 per volere dei fratelli Gerolamo e Luigi Biassoni, originari di una famiglia di mugnai che disponeva di un mulino situato nell’attuale via Turro, a circa 200 metri da dove sorge attualmente il negozio. Tra guerre mondiali e vicissitudini di vario genere si arriva fino ai giorni nostri, tramandando il verbo fatto di carne di figlio in figlio. Ora se passate di qui troverete, oltre a pregiati tagli di carne, anche conserve, pasta fresca, piatti da cucinare a casa e ricette di vario genere. L’aperitivo in macelleria raduna una grande folla: si beve vinello e birra e si mangia mondeghili, tartare, panini con salumi, bombette e sfilacci di manzo cotto per 24 ore.