Open Colonna

Zero qui: Gricia e poi selfie al Duomo.

Contatti

Open Colonna Via Bassano Porrone, 8
Milano

Orari

  • lunedi 09–00
  • martedi 09–00
  • mercoledi 09–00
  • giovedi 09–00
  • venerdi 09–00
  • sabato 09–00
  • domenica chiuso

Si prega di verificare sempre
l'attendibilità delle informazioni fornite.

Prezzo

Scritto da Martina Di Iorio il 14 novembre 2019
Aggiornato il 22 novembre 2019

Il vento della capitale continua a soffiare su Milano. Nessuna rivalità, nessun campanilismo, il gemellaggio parla la lingua di carbonara, cacio e pepe e coda alla vaccinara. Ma con stile, in questo caso. Antonello Colonna, chef star patinata, apre il suo bistrot per portafogli importanti. Lo chiamano all day dining, si pronuncia se magna a ogni ora: aperto ininterrottamente dalle 9:00 a mezzanotte. In cucina la tradizione milanese parla con quella romana: risotto allo zafferano, negativo di carbonara, gricia, carciofo alla giudia, trippa. Prezzi non da ridere, poi dipende da come siete abituati: siamo sui 18 € per i primi, sopra i 25 € per i secondi. Un locale che risponde alle esigenze di una zona tempestata di turismo e non solo che vuole mangiare ad ogni ora.

Contenuto pubblicato su ZeroMilano - 2019-12-01