Dopo il Bamboo, il team che c’è dietro il party Kong ha aperto il proprio secret bar lì dove c’era Nero Factory (e ancora prima Spazio Indue). Un vero speakeasy dove si accede solo su prenotazione e tramite parola d’ordine che viene inviata mensilemente ai soci provvisti di tessera. Anche qui la proposta di cocktail è di alto livello con bevute “pulite” con pochi ingredienti e proposte stagionali affiancate da un menu con alcune proposte di pesce e carne. Dietro una porticina si apre poi un Criptolab, dove poter sperimentare miscelazioni personalizzate e ospitare altri bartender all’insegna della contaminazione e ricerca continua.