Via Mercato 24 diventa il nuovo indirizzo da segnare a Milano. La storica paninoteca che dal 1964 ha trasformato il panino da spuntino veloce a rito urbano, simbolo della città e delle sue generazioni, porta ora la sua formula nel cuore di Brera.

Il locale è ampio, con interni ispirati al modernismo milanese, dove fermarsi a pranzi veloci, aperitivi o cene informali. I panini vengono preparati al momento con ingredienti italiani selezionati: culatello di Zibello DOP, prosciutto di Parma DOP, formaggi di qualità e verdure di stagione. A completare l’offerta, una cantina di vini italiani e internazionali, pensata per abbinamenti studiati con i panini signature.

De Santis non serve solo panini: serve storia, cultura e memoria milanese. Dal “Derby” degli anni ’60, al “Blues” degli anni ’70, fino al “Ronny” degli anni ’90, ogni ricetta racconta un frammento di città, un pezzo di Milano da mordere.

Tradizione e contemporaneo convivono senza fronzoli: il panino resta protagonista, ma l’esperienza è completa, dall’ambiente alla selezione dei vini. Brera diventa così un nuovo punto di riferimento per chi cerca gusto autentico, qualità e stile milanese.