Da oltre un secolo Torri & Co. presidia via Venini con una bottega piccola, elegantissima e tutta in legno, gestita dalla stessa famiglia da generazioni. Il banco è una festa: formaggi lombardi e francesi, salumi introvabili (petto d’anatra affumicato, coppa di mangalica, lardo di pata negra, culatello di Zibello) e una selezione di gastronomia tradizionale—aspic, galantine, marbré, aragostine. C’è anche un menu take-away che cambia a rotazione.