Lo ammetto: quello di Rivoli non mi è mai piaciuto. Sia per le polpette bruciacchiate che avevo mangiato, sia perché il locale in sé mi trasmetteva un senso di precarietà gastronomica che non so spiegare bene. Tanto che non è stato facile convincermi a mettere piede nella sede di corso Siccardi… E invece ho trovato personale competente, che mi spiega che cosa mangerò, un bel fast food che non ha niente da invidiare ai noiosi orpelli del brand Slow Food (anzi, qualcuno dovrebbe venire qui a prendere lezioni di cottura) e un menu che spazia tra gustose declinazioni di hamburger e piatti di carne di vario genere. Le patatine sono sfoglie sottili, la birra è artigianale, il vino locale, la mucca, anche qui, è tutta d’oro.
M**Bün
Foto di Valerio Nicchi
Contatti
M**Bün
Corso Siccardi, 8/a
Torino
Cucina
Alternative in zona
La Deutsche Vita Delikatessen
Via Stampatori 10, 10122 Torino
La Granda in mezzo al pane
Piazza Solferino 16/a, 10121 Torino
Ristorante Consorzio
Via Monte di Pietà 23, 10122 Torino
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