Serre dei Giardini Margherita

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Serre dei Giardini Margherita Via Castiglione, 134
Bologna

Scritto da Salvatore Papa il 7 luglio 2015
Aggiornato il 27 giugno 2016

650 metri quadrati riqualificati all’interno dei Giardini Margherita, un “incubatore metropolitano” per coworking, spazi per esposizioni, eventi, uffici e servizi condivisi. Le Serre dei Giardini Margherita hanno aperto i battenti nell’estate del 2014 e hanno subito fatto il botto. Merito anche della rassegna estiva Kilowatt Summer curata dall’associazione Kilowatt, che partecipa al progetto e ha la concessione degli spazi (compresa l’ex gabbia del leone, oggi spazio polivalente, e l’orto dove campeggia un’opera di Andreco). Tra birre artigianali e stuzzicheria chic in estate si beve e si mangia tra live, spettacoli e proiezioni in un giardino urbano che potrebbero invidiarci in tutt’Europa.
Proprio in una delle vecchie serre, c’è anche un piccolo bistrot, Vetro, aperto anche d’inverno, con poca carne e poco pesce e molte verdure locali.