Fronte romano compatto, shaker in spalla e la consueta voglia di fare squadra che li rende tra i migliori in Italia in tema di mixology e quindi cultura del bere. Parliamo dei ragazzi che sono dietro il Roma Bar Show, la più grande fiera italiana dedicata al mondo del beverage, che si svolge ogni anno nella Capitale – prossimo appuntamento fissato al 29 e 30 maggio 2023 al Palazzo dei Congressi, in zona Eur. Prima di arrivare però alla manifestazione che è punta di diamante per il settore in generale, accogliendo sotto uno stesso tetto aziende, professionisti, esperti e semplici appassionati, questo squadrone sarà in giro per lo stivale a evangelizzare il popolo del bartending, con un tour d’avvicinamento all’edizione 2023 della fiera.
Per il secondo anno consecutivo, infatti, i ragazzi del RBS confermano questo tour capitanati anche in questa edizione da Alessandro Procoli e Riccardo Marinelli, che toccherà diverse tappe da Nord a Sud e coinvolgerà professionisti e brand. Il Roma Bar Show On Tour è infatti in primis un momento di confronto e di crescita, con una serie di educational per l’anno 2022/2023. E se la prima edizione ha visto la presenza di dieci aziende e oltre venti brand, impegnati su sei tappe, quest’anno si va oltre con il coinvolgimento di ben sette città italiane. Palermo, Torino, Lecce, Milano, Salerno, Bologna e Pescara: un tour serrato che si concluderà il 10 aprile 2023, un mese prima di approdare al Roma Bar Show di maggio.
Una serie di masterclass e workshop presentate dai guru della miscelazione nostrana e internazionale, che metteranno al servizio della community italiana le proprie conoscenze e i propri segreti. In ogni città sono stati selezionati tre Bar Partner, che diventaranno temporaneamente lo stage del RBS: qui si studierà, ci si confronterà con gli ospiti, si condivideranno esperienze per poi godersi la serata con la guest shift al bancone. Ovviamente il Roma Bar Show On Tour non è solo dedicato agli esperti del settore, ma a tutti, confermando la sua vocazione inclusiva e divertente, non solo professionalizzante. Per questo abbiamo deciso di seguire i ragazzi in giro per l’Italia, in attesa di conoscere quali saranno i locali dove brindare insieme.
PROGRAMMA
PALERMO 10 ottobre
TORINO 21 novembre
LECCE 12 dicembre
MILANO 16 gennaio
SALERNO 13 febbraio
BOLOGNA 13 marzo
PESCARA 10 aprile
