Sagra del marrone

“Soccia che maroni!”, esclamazione tipica di una domenica d’ottobre a Bologna. Ma basterebbe soltanto un giretto per l’appennino tosco-emiliano alla volta di Castel del Rio e allora come per incanto la colorita espressione di cui sopra acquisterà tutt’altro significato, riferita dunque agli indiscussi protagonisti della sagra più longeva del paese. È dal 1946 che qui i marroni sono un oggetto di culto, celebrati per quattro domeniche consecutive con mercatini, mostre, convegni tecnici, conferenze e serate culturali. Anche se in realtà, onde evitare di farsi “due bei maroni” e basta, sarebbe opportuno indirizzarsi direttamente verso gli immancabili stand gastronomici e gustarli, i maroni.