Festa del baccanale

Non credo in un solo Dio, padre onnipotente, creatore del cielo e della terra, di tutte le cose visibili e invisibili. Credo in tanti dei, ma ne venero soltanto uno: Bacco. Colui che, dall’aspetto non proprio magro né, tanto meno, muscoloso, mi ha creato a sua immagine e somiglianza, trasmettendomi i valori della trasgressione, il culto dei vizi e l’amore per il vino. Certo, non saranno i baccanali di un tempo, ma potrò allietare il mio palato con carciofi all’etrusca arrostiti con olio, aglio e menta, salsicce alla brace e vino a volontà, nonché sollazzarmi con la corsa delle carrettelle, la gara del segone e le sfilate rievocative. Non aspetto la resurrezione dei morti, ma il ripristino dei riti orgiastici. Amen.