lun 12.08

Sagra della pasta del vergaro

Dove

Accumoli (Provincia di Rieti) • Lazio

Quando

lunedì 12 agosto 2019

Un solo giorno per assaggiare (a pranzo) il piatto tipico dei pastori della transumanza: ventresca (pancetta) rosolata nell’acquavita, mescolata con ricotta fresca, pecorino e ricotta salata.