dom 10.03

Sagra del polentone

Dove

Retorbido (Provincia di Pavia) • Lombardia

Quando

domenica 10 marzo 2019

Preparatevi a vedere la figa di turno e la novantenne sfilare insieme con vestiti improbabili: è il corteo storico del re Alboino, la regina Rosmunda e il contadino Bertoldo. Intanto si assaggia la tipica schita calda, una focaccia impastata con farina e acqua, fritta nell’olio e servita con sale o zucchero. Nel primo pomeriggio inizia lo spettacolo: un paiolo gigantesco viene issato accanto alle case popolari e unito a quintali di salamini. Non rimanete troppo in contemplazione, altrimenti verrete schiacciati da flotte di vecchietti bramosi di assaggiare la polenta ben calda. Per finire in bellezza prendete l’auto e salite sulle colline per gustarvi i vigneti dell’Oltrepò al tramonto. Un po’ troppi tornanti o forse ero io che ondeggiavo di mio?

Scritto da Milf Tartassi

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