Sagra del bosco

L’età adulta è tutto un riprendersi dai traumi indotti da entità esterne (per lo più genitori e corpo docente). Alcuni sono indelebili (mai ti abbandonerà il timore della congestione durante un bagno fatto entro tre ore dai pasti), altri si cancellano dopo molte intense sedute. Ad esempio per esorcizzare la paura del bosco servono molteplici passeggiate nella natura e incontri con i suoi abitanti, dipinti come famelici e violenti. Oltre all’incontro “in diretta” con essi, la riconciliazione passa anche per la tavola. A Orvieto avrete l’occasione di esorcizzare finalmente diverse paure con l’aiuto di pappardelle al cinghiale, tagliatelle ai funghi porcini, gnocchi al tartufo, polenta con cinghiale, carne alla brace e roast beef al tartufo. Forse farete anche pace con il cacciatore di Bambi.