Trovo facile scrivere di bar e ristoranti, mentre con le gelateria ho un problema. Difficile uscire dalle solite frasi: “il gelato è buono”, “lo fanno nel retrobottega”, “artigianale”, “da paura il gusto X”, “mi aspettavo di più dal gusto Y”. Perché alla fine entri, prendi un gelato e te ne vai: cos’altro dire? Ah, sì: “il gusto è gustoso”, “la cannella sa proprio di cannella”. Come giudicare il personale col quale hai a che fare sì e no per 15 secondi? E che dire del luogo? In fondo parliamo di take-away. Per cui ecco la mia recensione della Gelateria artigianale n°22: “Buoni. Gelati. Artigianali. Frutta. No-pozzetti. Bianco. Contemporaneo. Mascarpone-fico. Granita-al-limone. Fila-weekend-sorriso. Onesto. Torni”.