Parma&Co

Via D. Tessa, 2 • Milano

Mi sembra d’essere a casa, del maiale nero brado sono goloso e dunque esperto: i salumi vengono da Fornovo e il produttore è Bocchi, un uomo da cui ho speso un patrimonio. Li accompagno a un vino onesto, il lambrusco Tenuta Ducale del Castellaro delle colline di Sala Baganza fa al caso mio, e già che ci sono ci affogo qualche tortello e un Parmigiano 36 mesi. Qui posso trovare Parma quando ne sento la mancanza, risparmiandomi un bel po’ di autostrada. Tutto questo mi rende felice.

Zero Qui

Mangia salumi di maiale nero brado

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Parma&Co

Via D. Tessa, 2 • Milano

Orari
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Aperto 12:00-15:00 / 19:00-22:30

Aperto 12:00-15:00 / 19:00-22:30

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Aperto 12:00-15:00 / 19:00-22:30

Aperto 12:00-15:00 / 19:00-22:30

Aperto 12:00-16:00
Chiusura serale

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