Manila, zona Washington, Milano. Vicino al consolato filippino di Lancetti (una volta in via Stromboli, e infatti The Rolling era in Piazza Vesuvio) Jenny ha avuto l’idea imprenditoriale: compro un baracchino con le ruote, lo dipingo di fucsia e preparo da mangiare per i miei connazionali in fila, oltre che per qualche italiano curioso. Il risultato? Il paradiso di chi ama il cibo da strada. Provate gli involtini, gli spiedini di maiale e lo spezzatino di capra. Unica pecca: niente birra. Ah, se piove o semplicemente vi va, provate il ristorante di Rolling Filipino, “Palayok”, in via dei Tulipani 1 (0239529538).