Nonostante si mangi solo in piedi e si stia belli stretti non è difficile capire come mai tra i tanti locali di via Spallanzani ce n’è solo uno che fa il pieno a pranzo: la macelleria. Il segreto è la qualità, unita a un prezzo davvero economico: con soli 9 euro si ha diritto a un bicchiere di vino di benvenuto che verrà riempito più volte, acqua, pane, dolce, frutta e ovviamente una delle portate di carne che hanno decretato il successo dei Pellegrini dal lontano 1949. Che sia una tartare o una tagliata di cavallo più o meno condita, un brisket o un bruscitt si va sul sicuro, tanto che se sì è dei buongustai è difficile fermarsi al primo assaggio nonostante le porzioni robuste. Si sta molto bene anche per la simpatia di tutto il personale, che passa il tempo a prendersi in giro.
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Macelleria Pellegrini
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Contatti
Macelleria Pellegrini
Via Spallanzani, 6
Milano
Orari
- lunedi chiuso
- martedi 7:30–19:30
- mercoledi 7:30–19:30
- giovedi 7:30–19:30
- venerdi 7:30–19:30
- sabato 7:30–19:30
- domenica chiuso
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