Mostra mercato del tartufo e della patata di Pietralunga

La località italiana più nota per il tartufo bianco rimane Alba, in Piemonte. Tante altre località sparse sulla dorsale appenninica però stanno alzando la testa e iniziano a fare conoscere il lungo e in largo i propri prodotti. Una zona “calda” è quella tra Umbria – regione già nota per i tuberi – e Marche. Qui, versante umbro, si trova Pietralunga: un bel borgo medievale in collina che vi invita per tre week end a degustare i propri prodotti, che includono anche la tipica patata bianca – e si sa quanto patata e tartufo vadano d’accordo assieme. A contorno, jazz, vino e birre artigianali.