The Mermaid Punch

Spirito

  • Rum
  • Vino

Ingredienti

  • 4,5 cl Sailor Jerry Spiced Rum
  • 1,5 cl Porto Ruby
  • 3 cl Succo fresco di ananas
  • 1,5 cl Sciroppo di zucchero 1:1
  • 1,5 cl Lime spremuto
  • 4 drops Aromatic bitter

Bicchiere

Hurricane

Guarnizione

  • Noce moscata
  • menta

Tecnica

Build

Circostanza

  • Dopocena
  • Estate

Gusto

  • Sweet

Difficoltà

Facile

Vista Darsena, il nuovo locale che nasce da un’idea di Ugo Fava e Stefano Cerveni in partnership con la Triennale di Milano, saluta l’estate con un nuovo fresco cocktail nato in collaborazione con il rum Sailor Jerry. Un drink ispirato alla rivista Sirene, magazine realizzato in carta d’alghe, e al suo mondo fatto di oceano, surfisti, balene e marinai.

Preparazione

Combinare gli ingredienti, mescolare e servire su ghiaccio in rocce. Guarnire con noce moscata e menta.