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Golden Boy

Un cocktail di Samuele Lissoni di Kanpai per la Milano Bar Marathon

Geschrieben von Martina Di Iorio il 12 Juni 2018

Drink ispirato al Giappone con protagonista uno dei whisky più apprezzati del Sol Levante. Cocktail beverino, speziato e piacevolmente piccante. Lo trovate al Kanpai e ve lo prepara Samuele Lissoni.

Ingredienti:
5 cl Nikka Coffey Grain Whisky
3 cl Sciroppo di miele e Wasabi
3 cl Limone spremuto
1 dash Bitter homemade di Pepe di Sichuan
Top Ginger Ale

Metodo: Build, on the rocks
Bicchiere: Beverage 48cl
Garnish: Fetta di rafano

Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti all’interno del bicchiere colmo di ghiaccio, mescolare con l’aiuto di un bar spoon. Colmare con top di Ginger Ale e guarnire con fetta di rafano.