Havana Cancha

Geschrieben von Martina Di Iorio

Stimmung

  • Rum

Zutaten

  • 5 cl Havana 7 Años
  • 2 cl Acqua e miele in parti uguali
  • 1 cl Lime spremuto

Glas

Old Fashioned

Verzierung

  • Spicchio di lime

Technik

Build

Gelegenheit

  • Aperitivo
  • Dopocena

Geschmack

  • Sweet
  • Sour

Schwierigkeit

Facile

Per celebrare la nuova e contemporanea Cuba, Havana Club presenta Havana Cancha, il cocktail che racconta la storia dell’isola caraibica, del suo presente e del suo futuro. Cancha non a caso si ispira alla Canchánchara, il còctel che nell’Ottocento infondeva coraggio ai ribelli in rivolta contro la Spagna. Fra i suoi ingredienti principali il miele, fiore all’occhiello della nuova rivoluzione imprenditoriale cubana, e ovviamente Havana 7, il rum che racchiude e sprigiona tutta la ricchezza dei profumi e dei sapori di Cuba, icona della creatività esuberante degli isolani. Un cocktail facile da replicare a casa per sentirsi subito a Cuba.

Preparazione

In un bicchiere old-fashioned, versare Havana Club 7 e 1 cl di succo di lime fresco. Aggiungere 2 cl di acqua e miele diluiti in parti uguali. Riempire il bicchiere di cubetti di ghiaccio mescolare. Guarnire con uno spicchio di lime. Salud!