Un drink di Alessandro Avilla, barman del Sushi-B.
Preparazione
In un bicchiere da long drink, pestare i lamponi, il passion fruit e lo zucchero, aggiungere il resto degli ingredienti e ghiaccio tritato, mescolare per bene e finire con cannuccia e ghiaccio tritato. Guarnire con l’altra metà di passion fruit. Spolverare le sette spezie giapponesi.