Il Maritozzo Rosso e La Cucina Di Pastella si incontreranno nel cuore del Pigneto. Non solo maritozzi, ma una vera contaminazione in cucina.

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Antipasto
Maritozzino con caponata di carciofi dall’azienda agricola de Il Maritozzo Rosso
Maritozzino con Polpette di bollito di manzo, carne di Roberto Liberati e salsa di alici

Primo
Spaghettoni burro, alici e cavolo nero fritto di Pastella

Secondo
Cuore di Baccalà alla trasteverina 2.0 de Il Maritozzo Rosso

Dolce
Maritamisu, il tiramisù nel maritozzo imbevuto di caffè artigianale!