Von verschiedensten Brotsorten, Konfitüren und anderen Aufstrichen über Cerealien, Fleischplatten und Salate bis zu warmen Gerichten, dem reichhaltigen Dessertbuffet und dem Schoggibrunnen. Brunchen was das Herz begehrt.

1 Glas Prosecco zu Beginn (Kinder alkoholfrei),
Kaffee, Tee, Ovo, Schokolade heiss oder kalt, Orangensaft

Brotbuffet mit zahlreichen Brotsorten und Zopf,
Honig, Nutella, Konfitüren und Butter

Auswahl an Cerealien, feines Birchermüesli, frischer Fruchtsalat,
Früchte, Joghurtauswahl, Dörrfrüchte und Nüsse

Schottischer Lachs, assortierter Aufschnitt, Frischkäse, Hüttenkäse,
Käseauswahl von Appenzell bis Fribourg, Salatauswahl

Spiegelei, Rührei, gebratener Knusperspeck, Würstli, Rösti

Roastbeef, Sc. Hollandaise
Kalbsbraten mit Kräuter-Rotweinsauce
Pikantes Poulet
Pasta mit saisonaler Garnitur
Kartoffelgratin, Rotkohlstrudel, Wintergemüse

Dessertbuffet