Una giornata per panzoni veri per celebrare i sette anni della creatura dei fratelli Roccia. Si inizia dalla colazione si finisce con i whisky (e poi in rianimazione). Qui il programma culinario della giornata.
COLAZIONE: Specialty Coffe (americano) di Picapau, Croissant salato (ripieno dei salumi Pork’n’Roll La Bottega) e pasticciotto pugliese di Le Levain
PRANZO: Amatriciana e Carbonara realizzati esclusivamente con materie prime della nostra azienda agricola, cucinate da Mazzo
MERENDA: Specialty Coffee Picapau (moka e filtro) Dolci di Charlotte
APERITIVO: Pizza al sesamo appena sfornata di Elettroforno Frontoni straimbottita con salumi Pork’n’Roll La Bottega e apertura della botte di Porkeller
CENA: Piatti e fritti della cucina pensati per l’occasione da abbinare con le nostre birre
CHIUSURA: Presentazione del whisky del mese selezionato con i ragazzi di Whisky Italy
Geschrieben von Nicola Gerundino